投稿日: Nov 28, 2020
お知らせです。
麺家不忘閉店致します。
長い間のご愛顧ありがとうございます。
閉店まではランチ営業のみ継続致します。
再会できる日を楽しみにしております。
お知らせです。
麺家不忘閉店致します。
長い間のご愛顧ありがとうございます。
閉店まではランチ営業のみ継続致します。
再会できる日を楽しみにしております。
お知らせ。
11月末日にて麺家不忘閉店致します。
体制変更してリニューアル予定ではあります。
長い間のご愛顧ありがとうございました。
テイクアウト
真空ストレートスープでご提供
お陰様で2周年!
家系セール開始。
冷やし中華 味玉入り 780円
今回の親方メニューは
「the支那そば 鶏ガラ醤油」完成
じとじと増し無料!
レモンラーメン開発完了!
マジ旨くて涙でた😂
国産新鮮豚頭の一部位のみを使用し、添加物・調味料一切加えず作る白湯ラーメン
高杉隆太【豚骨白湯ラーメン(味玉付き)¥900】 (11月8日夜) スープが美味! 今回はあっさりな方を食べました。次回は「特濃どろ豚骨」を食べてみようかと。 周辺のラーメン屋と比較して少し割高ですが、それでも一度は食べるべき!このスープは中毒になりそうなくらい美味しい! 【濃厚どろ豚骨ラーメン(味玉付き)¥900】 (11月29日昼 再訪) 個人的にはあっさりが好きです。 【家系豚骨ラーメン(並盛)¥680】 (12月4日夜 再訪) 最近販売が開始されたという、家系豚骨。 味はニンニクを入れなかったからか、マイルド系。家系好きには濃さの面で少し物足りないかもしれませんが、個人的には好みの味でした。 値段は他のメニューに比べて安いですが、味は劣らない一品です。
おす種類も沢山あって飽きない、何度でも行きたくなるお店でした(^^)
小林仁モチモチ麺の淡く懐の深い味わいのある豚骨や鶏骨のラーメンが愉しめます。完全に突き詰め切らない適度な隙があるようで、完全に満足させ切らないところが、反って印象に残る・・・不忘なのかと思います。 どろ豚骨は、家系ラーメンと天下一品ラーメンの間の様な味わいで、想像するよりさっぱりしており、お奨めです。